鲜百合不能与什么同吃

鲜百合是能够做为食物来服用，但并不是是许多的食材都能够和鲜百合放到一起服用，如果【guo】是二种营养元素犯冲的状况下便是没有办法同吃，不然便会造成 很多的症状‘zhuang’造成，最普遍的便是能够将鲜百《bai》合和梗米放到一起「qi」熬煮，那样就可以熬「ao」煮出去百合粥，这类粥《zhou》品喝起来味儿也是非常的美味可口。

营养分析

百合花除带有 蛋白21.29%、 人体脂肪12.43%、 还原糖11.47%、木薯淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每豪克含1.443mg维生素b2、21.2mg维他命C等营养元素外，还带有一些独特的营养元素，如 秋水仙碱片“pian”等（deng）多种多样 黄酮。这种成份综合性功效于身体 ti[，不但具备优良的营养成分滋补养生之功，并且还对秋天气侯干躁而造成的多种多样周【zhou】期性病症有一定的预防功效。中医学上讲鲜百合具备养心安“an”神， 止咳〖ke〗润肺的作用，对病后孱“”弱的人《ren》十分有利。

特色美食

1、百合粥：

取『qu』百合粉50克， 梗米60克，先将百合花与米各自清洗干净【jing】，放进锅内，放水，用文火煨煮。等百合花与 梗米软烂时，放糖适当，就『jiu』可以服用。对中老年及【ji】病后体质虚弱而有心悸失眠、低烧爱生气者尤其“qi”适合。此外在百合粥内添加 白木耳，有极强的【de】滋阴润肺的用处；添加 绿豆，可提升清热去火之效。

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2、百合汤：

将百合花去除残渣清洗，在冷水中反复浸洗后放水下锅，自来水煮无比烂，添加适量“liang”白砂糖，带汤一并服用，可作 结核病病人的饮食疗法上〖shang〗品。服用时虽有点苦涩味，但用心去感受则苦含有甜，让人回味无穷；若放进电冰箱储放一会儿，也是很好的冰“bing”饮饮品「pin」。

3、百合花煎：取百合粉30克， 麦冬9克，桑树叶12克，甜杏仁9克，蜜炙 枇杷叶10克，煮开，有 滋阴补虚、止咳润肺的 de[作用。另取鲜百合“he”与莲子心“xin”共煎水，每天不断‘duan’饮其汁，能冶『ye』疗口舌生 sheng[疮。

4、百合花蒸：用鲜百合瓣与纯蜂{feng}蜜搅拌，煮熟后嚼食能冶疗风热〖re〗咳嗽。

5、百合花炒：取〖qu〗百合粉50克，猪里脊肉片50克，用盐、鸡蛋清、淀粉和面粉搅拌，齐入锅中“zhong”煸炒至热，添【tian】加适【shi】量的调〖diao〗味料即成。此菜醇美而不腻，甜脆芳香，具备滋补“bu”五脏、养阴清热的功效；食欲不『bu』动、胃口降低者服用此菜，还能提高胃口。